养生常识喝茶的讲究,你会喝茶吗

茶亦醉人何必酒,

书能香我无须花。

茶是什么?茶是神农氏的一个美丽发现,茶是人在草木间,茶是生命深处微苦后的一缕甘甜,茶是忙忙碌碌后的一份闲逸,茶是茶人穷其一生期冀的一个美妙境界。

喝茶是我们的一种休闲方式,同时,喝茶是一种文化,就拿我们成都来说吧,到处都可以见到大大小小的茶馆。饮茶也是从古至今流传的一种招待客人,朋友聚会的一种存在形式。

你不知道的喝茶的好处

茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

提高肌肉耐力

研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著

促进消化功能

绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。薄荷茶可促进消化,姜茶可治反胃(特别是妊娠反应),茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。3、脑子更灵活英国研究发现,红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力,喝两倍红茶即可改善注意力。另外,每天喝茶(或咖啡)毫升以上,可以使用神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)危险降低34%。

降低癌风险

茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍,该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现,每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程,降低胃癌风险。

增强免疫力

哈佛大学研究发现,每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善,新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用,可缓解偏头痛。

改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

不同人群如何选茶

常用脑喝绿茶。据报道,绿茶有助抗癌防癌,能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者,有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人;适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时,以较淡味的茶汤为好。

常运动饮红茶。红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可酌量加糖,既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后,以饮用红茶为宜。

心情差喝花茶。花茶适用于脑力劳动过度的人,有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。

肝火旺喝菊花。很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状,这多是由肝火太旺所致。而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用,能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时,用度左右的沸水冲泡3~5分钟即可,喝到只剩1/3的汁水时再续沸水。

不宜喝茶人群

1.便秘患者:茶叶中的多酚类物质,对肠胃黏膜有一定收敛作用,便秘者饮茶,会加重便秘。

2.有神经衰弱或失眠症的人:饮茶后会使大脑处于兴奋状态而影响睡眠和休息。因茶中的咖啡因对大脑皮质有明显兴奋作用。

3.缺铁性贫血者不宜饮:茶叶中的鞣酸会与食物中的铁形成不易吸收的沉淀物,饮茶会加重贫血。

4.缺钙和骨折的患者不宜饮茶:因茶叶中的物生碱类物质,会抑制十二指肠对钙的吸收,还能导致缺钙和骨质疏松,缺钙和骨折的患者饮茶,会影响他们的康复。

5.有胃酸和胃溃疡者不宜饮茶:茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,而使胃壁细胞分泌大量胃酸,过多的胃酸会影响溃疡面的愈合,同时也会降低抗酸药物的疗效。太新鲜的茶叶对胃酸缺乏或有慢性胃溃疡的人也不适宜。因新茶会刺激胃黏膜,产生肠胃不适,甚至加重胃病。不仅如此,即使对一个健康人来产,也不宜长时间喝新茶,因为新茶中含有一些对身体不利的物质,如多酚、醇类、醛类,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。

6.对结石症者:因茶叶中含有较多的草酸,饮茶后会加重结石的发展。

茶喝得久了,

看得久了,

便慢慢地感悟到许多,

人生如茶,

品茶如品人生。

长按







































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